乐酱百科

当前位置:乐酱百科 > 养生常识 >

春季养生煲汤大全 (春季养生煲汤药膳大全)

时间:2022-06-22 13:50 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:在春天这个季节,气候比较干燥,让人感觉体力不支,特别难受。那么接下来要介绍的就是春季养生汤,介绍一些做汤的方法,给大家调整一下体内的一些不平衡,对过去总会有非常好的效果。

在春天这个季节,气候比较干燥,让人感觉体力不支,特别难受。那么接下来要介绍的就是春季养生汤,介绍一些做汤的方法,给大家调整一下体内的一些不平衡,对过去总会有非常好的效果。

春季养生汤——广东红豆汤、冬瓜汤、生鱼片汤。功效:能健脾、利湿、消肿。其功能是健脾不离邪,利水不伤正气。生鱼1条,宰杀,冬瓜(带皮)500克,红豆60克,葱5根,汤,无盐。苋菜其实是煮老鸭:滋阴养胃,健脾利尿。苋菜100 ~ 120g,老鸭1只,宰杀,将苋菜放入鸭腹,加水文火炖2小时,加少许盐即可服用。炒扁豆山药粥功效:健脾养胃。炒扁豆60克,山药60克,大米50克煮粥,小儿减半。萝卜猪舌汤功效:润燥滋补,宽中下气,能祛春寒,湿困。萝卜750克,莲子50克,苋菜25克,蜜枣3个,猪舌500克,猪骨750克。鹌鹑汤功效:健脾开胃。鹌鹑1只,党参15克,山药30克。全鸭汤含冬虫夏草10克,公鸭1只,料酒15克,姜5克,葱10克,胡椒粉和盐适量。做法:将鸭子洗净,去爪,放入沸水锅中,煮一会,捞出,用冷水洗净;冬虫夏草用温水洗净沉淀物;姜和葱洗净,切片,备用。将鸭肉沿颈部劈开,将8-10个虫草放入鸭头,然后用棉线裹紧。将剩余的冬虫夏草、姜、葱放入鸭肚中,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封紧口,放入笼中蒸2小时左右。盛全鸭的器皿取出后,去掉纸巾,去掉姜和葱,加入味精。功效:补益肺肾之气。春季食用可滋阴壮阳,强身健体。奶油萝卜汤白萝卜250g,胡萝卜50g,香菜粉3g,面粉25g,黄油25g,猪油15g,鸡汤1000g,牛奶200g,盐10g,芥末少许,胡椒粉,柠檬汁,味精。做法:将黄油放入锅中煮至八成热,拌入面粉炒至淡黄色,加入牛奶,搅拌成奶粉糊;胡萝卜洗净,切丁,用盐拌一下,稍微腌一下。白萝卜洗净切成小方块,与盐、胡椒粉、面粉混合,腌制片刻,用猪油煸炒,加入鸡汤,用小火煮20分钟左右。将胡萝卜丁煮熟,加入奶粉糊、胡椒粉、芥末、芫荽粉、柠檬汁、味精。功效:滋阴补虚,益气补血,非常适合春季体质虚弱的人食用。鸡胸肉50克,豌豆50克,西红柿1个,蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒,盐,味精,高汤,香油。做法:鸡去骨,洗净,剁成细泥;5g淀粉与牛奶搅拌;将鸡蛋打开至黄色,保持透明;将这三种食材放入碗中,搅拌成鸡蓉备用。西红柿洗净,用开水去皮,切成丁;豌豆洗净备用。将炒锅放在大火上,倒入汤汁,加盐和料酒烧开,放入豌豆和西红柿丁,再次烧开后,关小火,用筷子或勺子将鸡泥打成珍珠球,放入锅中,开大火至汤汁沸腾,加入水淀粉,烧开后在锅中加入味精和香油。功效:温中益气,填精益髓,清热除烦。

,

在上面的文章中,我们了解了春季养生汤。我们听说它混合了许多美味的成分,喝起来非常营养健康。我们也没担心太油腻或者很多朋友用不了。

相关阅读

  • 痛风不能吃什么东西和食

    痛风不能吃什么东西和食

    痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,导致尿酸在关节内堆积而引起的疾病。患者会出现关节肿胀、疼痛等不适症状。因此,患者应特别注意饮食。有些东西是不能吃的。给大家介绍一下痛风不能吃的...

  • 老是打饱嗝是怎么回事 打

    老是打饱嗝是怎么回事 打

    总是饱和打嗝可能与不良饮食有关,比如吃或喝汤太快,导致空气一起进入胃。当胃在蠕动和消化食物时,它会挤出气体,并通过打嗝将空气排出体外。打嗝也可能与吃产气食物有关,如黄豆、...

  • 吃中药能喝茶吗 吃中药不

    吃中药能喝茶吗 吃中药不

    边喝中药边喝茶其实并没有什么影响,因为中药和茶不是很矛盾,但是注意不要用茶来吃中药,尤其是中药丸。喝茶时一定不要喝太浓的茶,因为它含有茶多酚,浓茶会影响心率,引起兴奋、焦...

  • 痰多是怎么回事 痰多怎么

    痰多是怎么回事 痰多怎么

    由基础疾病引起;患者气道自净机制受阻,不能及时清除多痰,会导致多痰;病人感染了炎症。疾病、大量炎症因子的释放、坏死的出现也会引起痰多。痰多是怎么回事引起痰多的原因是呼吸系...

  • 喝完酒后头疼怎么办 喝完

    喝完酒后头疼怎么办 喝完

    喝多了会头疼。头痛非常不舒服。因此,需要及时缓解,以免影响学习和工作。那么,喝酒后头疼怎么办?接下来,小编给大家介绍一下。喝酒后头疼怎么办?1、按摩穴位酒精引起的头痛是吸...