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东北大饼子的做法(东北大饼子的做法 流下来的)

时间:2022-06-20 03:40 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:在忙碌的生活中,能在家吃一顿美味的饭也是一大幸福。如果没有太多时间准备晚餐,可以选择简单的食材,稍微翻炒一下,就可以煮了。东北大饼的做法就是这么简单。 1.把玉米粉放在盆里。我

在忙碌的生活中,能在家吃一顿美味的饭也是一大幸福。如果没有太多时间准备晚餐,可以选择简单的食材,稍微翻炒一下,就可以煮了。东北大饼的做法就是这么简单。

1.把玉米粉放在盆里。我加了一点面粉进去,所以你可以不去管它。

2.将水烧开,和玉米面一起倒入锅中,将玉米面焯一下,放凉备用。

3.将面粉、糖、酵母放入刚刚放玉米粉的盆中,搅拌均匀。

4.将适量温水放入面团中,盖上保鲜膜发酵。

5.发酵到两倍大。

6.把面团里的空气排掉,做成菱形剂。锅热一下,放点油,不要太多,不然吃起来很油腻。将药剂放入锅中,用中火慢慢煎成金黄色。

7.锅里放适量热水,小火煮十分钟。等水干了,大蛋糕就做好了。

8.不好看吗?

9.今天用另一种方法,就是蒸。

10.水烧开后,用中火蒸20分钟。这种方法比在锅里煮更方便。

11.装在盘子里。

东北饼是一种老少皆宜的食物,而且营养丰富。能补充人体所需的多种物质,还能缓解人体各种疾病的症状。人生如此美好,当然少不了美食。

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