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五行汤做法与功效(五行汤做法与功效性寒能喝吗)

时间:2022-06-19 04:45 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:五行汤顾名思义就是五种蔬菜一起熬制的汤。不管是哪种汤,对人的身体都有好处,而且经常喝,可以利尿,促进人脑发育,补充人体所需的蛋白质。提高免疫力和抵抗力。所以汤是最受欢迎的。

五行汤顾名思义就是五种蔬菜一起熬制的汤。不管是哪种汤,对人的身体都有好处,而且经常喝,可以利尿,促进人脑发育,补充人体所需的蛋白质。提高免疫力和抵抗力。所以汤是最受欢迎的。五行汤听起来很复杂,那么五行汤有哪些做法和功效呢?

五行蔬菜汤的做法

第一种方法:

成分:

白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右)。

五行蔬菜汤的做法_五色养生汤的做法

制作方法:

1.萝卜洗净后要连皮一起切,因为皮富含生物质。

2.用铝锅或耐热玻璃器皿煮蔬菜汤;请用玻璃瓶作为盛汤的容器。

3.萝卜带皮切成大块,不要切薄。

4.加入蔬菜总量三倍的水。大火烧开后,用小火熬煮1 ~ 2小时,停火后即可饮用(熬煮时不要掀锅盖,不要在汤中做任何处理,不要加入其他药材或配料)。

第二种方法:

成分:

白萝卜(中等大小萝卜的四分之一左右)、白萝卜叶(大萝卜的四分之一左右的叶子都用上了,萝卜叶要用清水泡两个小时,避免农药残留)、红萝卜(中等大小萝卜的一半左右)、牛蒡(中等大小萝卜的一半左右)、干香菇各一个(晒干再生维生素d,买不到的可以鲜干,也可以市场上卖。

制作方法:

不要预先把蔬菜焯一下,而是把它们连皮一起切成大块。请使用耐热玻璃锅烹饪。放三倍于青菜的水。

煮沸后,小火炖2小时。喝蔬菜汤,不喝茶。一次做两天,放在玻璃、瓷器或陶器容器中,放入冰箱保存。喝的时候稍微加热一下。

第三种方法:

成分:

1/4个白萝卜、1/4串白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4个牛蒡或牛蒡茶20-30克、一个干蘑菇。

制作方法:

将材料洗净,切成大块,放入不锈钢锅或玻璃锅内,用蔬菜量三倍的水煮沸,文火煮一小时,放入玻璃器皿内。冷却后,它们可以储存在冰箱中,并在3天内食用(患者每天600毫升)。(注意:烹饪前不要掀盖,浮在汤上的泡沫无法去除,也不能与其他草药或植物混合。)

第四种方法:

成分:

白萝卜(中)250g(干11g),白萝卜叶125g(干8.5g),胡萝卜125g(干17.5g),牛蒡175g(干牛蒡片25g),干香菇2个(晒干)。

制作方法:

将所有食材洗净,切成大块,放入不锈钢锅或耐热玻璃锅内煮沸,加入三倍量的开水煮沸,再用小火煮一小时。蔬菜残渣也可以吃。

健康贴士:

五行蔬菜汤又称五色养生汤,是由五色蔬菜熬制而成的汤。所谓五色,就是绿、红、黄、白、黑五种蔬菜。绿色是白萝卜叶,红色是胡萝卜,黄色是牛蒡,白色是白萝卜,黑色是蘑菇,分别代表金、木、水、火、土五行。

据说五色杨胜汤符合中医五行和人体五脏六腑相合的理论:黑色食物滋肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血管,黄色食物补脾胃。

五行蔬菜汤平日可以当茶喝,一天可以喝几次。早中晚喝200毫升以上的“蔬菜汤”。每日总消耗量为600ml,饭前空腹饮用。多喝点,更好,冷热皆宜。喝不完的汤,可以用来做菜或做面条,也可以倒进容器里,放冰箱里保存。如果汤浑浊或发酸,不要再喝。并不是蔬菜放的越多效果越好。请按照这个处方上显示的量来准备它们。

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