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鸡脚汤的做法介绍(鸡脚汤怎么做好喝)

时间:2022-06-18 10:05 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:凤爪也叫鸡爪、凤爪。不同地方的人有不同的名字。不管是鸡爪还是凤爪,里面含有的营养成分都是一样的。可能大部分人都喜欢吃鸡爪,尤其是闺蜜,因为他们觉得鸡爪里的胶原蛋白对皮肤有好

凤爪也叫鸡爪、凤爪。不同地方的人有不同的名字。不管是鸡爪还是凤爪,里面含有的营养成分都是一样的。可能大部分人都喜欢吃鸡爪,尤其是闺蜜,因为他们觉得鸡爪里的胶原蛋白对皮肤有好处。因此,我的大多数朋友都喜欢吃这种食物。今天给大家介绍一下鸡足汤的做法。

一、花生鸡爪汤

材料:鸡爪,花生5颗,60克左右一把。

材料:姜、葱、枣、山楂8片、山楂6片。

调料:盐和胡椒

练习:

1.花生凤爪汤配料。

2.鸡爪去掉指甲,切成两段。

3.然后将鸡爪焯水,清洗干净,放入砂锅中加水。

4.烧开后,撇去泡沫,加入葱、姜、洗净的花生、红枣。

5.然后大火烧开,转小火,煮1小时左右。

6.煮至鸡爪酥脆后放入盐和胡椒粉即可停火。

二、药材炖凤爪

配料:鸡爪、药材(当归、川芎、党参、大枣、枸杞、何苗苗桃、北芪)、姜片。

练习:

1.准备原材料

2.把鸡爪的脚趾甲剪下来,剁成两段。

3.将一锅开水煮沸几分钟。

4.鸡爪捞起,用冷水冲洗干净。

5.将洗净的草药放入砂锅中。

6.鸡爪也放进去。

7.往里面加入适量的水。

8.大火煮沸后,撇去表面浮沫。

9.盖上盖子,煨到味道很好。通常需要一个多小时。:

营养价值:

鸡肉中的大部分营养成分是蛋白质和脂肪。吃得太多会导致肥胖。营养学家指出,由于人们在一天中会吃各种各样的食物,平均来说,鸡肉的胆固醇含量最高。胆固醇会大大增加心脑血管疾病的风险。如果老年人和妇女每天都吃鸡肉,体内必然会有多余的胆固醇堆积,不仅不利于健康,还会增加患心脏病和脑血栓的风险。

介绍完鸡爪汤的做法,相信大家都差不多做到了。花点时间准备食材,做出你的美食。你想给你心爱的人一个惊喜吗?那就不要犹豫,赶紧行动吧。但是,再好的东西,也不能因为喜欢就多吃,否则对身体有害。

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