日常生活中应该喝姜蒜冰糖水的人很少。有些人可能不知道这种物质的作用和功能是什么。很多人咳嗽的时候其实可以用这种食物。让我们实际了解一下姜蒜冰糖水的作用。

大蒜冰糖水做法详解:

1.用刀把大蒜弄碎或者切一块。

2.把大蒜放在蒸杯里(家里没有蒸杯可以用碗)。

3.把老冰糖放进蒸杯里。

4.加入适量的水，约为蒸杯高宽比的三分之二。

5.盖上外罩，防止在蒸的情况下水滴进来(如果用碗的话，用小盘固定)。

6.将蒸锅放入锅中蒸。大火烧开后，改小火炖15分钟。

食用方法:每日趁热服用2~3次，一次可以小半碗服用(喝的时候把蒜捞出来)。

生姜、大蒜和冰糖水的功效

大蒜里面有大蒜素，有抑菌作用是很合理的。如果说喉咙痒是因为有病菌，理论上可以用大蒜来帮助去除病菌。在临床医学上，很多疾病都是由病菌引起的。适量喝些姜片、大蒜、冰糖水，可以消除病菌和毒素。

姜片和大蒜都是比较温的食材。因此，这种方法对风寒感冒引起的咳嗽症状有很好的缓解作用。如果很多人都是虚寒体质，或者在日常生活中受到寒气侵蚀，可以用姜片和大蒜冰糖水来帮助缓解人体。

姜蒜冰糖水止咳效果非常好。如果孩子咳嗽，可以这样用，也可以马上用蒜粒煮汤，对清除肺部的肺热有非常好的效果。所以，生姜大蒜冰糖水可以用于咽喉咳嗽，止痒有神奇的效果。

这里给大家详细介绍一下姜蒜冰糖水的作用。如果你在日常生活中有以上症状，为什么不敷用这类食物来帮助缓解呢？