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螃蟹死了还能吃吗(螃蟹死了还能吃吗有毒吗)

时间:2022-06-18 01:55 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:螃蟹死了不能吃,螃蟹半死了也不能吃。螃蟹以水底的腐生物为食。你可以想象他们体内有多少细菌。所以死蟹不能吃,半死蟹也不好。 吃死螃蟹的危害 当螃蟹还活着的时候,它体内的病菌可以

螃蟹死了不能吃,螃蟹半死了也不能吃。螃蟹以水底的腐生物为食。你可以想象他们体内有多少细菌。所以死蟹不能吃,半死蟹也不好。

吃死螃蟹的危害

当螃蟹还活着的时候,它体内的病菌可以通过它的免疫力和消化作用被排除体外,但是当它死去的时候,这些病菌就会大量繁殖,甚至渗透到它的肉里面。这个时候吃死螃蟹,容易引起腹泻、呕吐、恶心。

如何辨别螃蟹是生是死?

很容易判断螃蟹是生是死。肉眼很明显,死螃蟹是不会动的。还有就是不断冒泡,不活跃的螃蟹估计濒临死亡,没必要买这种螃蟹。如果你遇到一只被束缚的螃蟹,只要摸摸它的眼睛,看它会不会眨眼。如果它能,它就是活的,否则它就是死的。

通过上面的描述,我们可以清楚的知道,死蟹是不能食用的,对人体是有害的,半死的蟹也尽量不要买。最好选择新鲜活泼的螃蟹。

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