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白果的使用方法有什么(白果作用及食用方法用)

时间:2022-06-17 21:25 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:银杏是我们日常生活中经常吃的一种食物。平时也叫银杏。这是一种松脆爽口的食物。一般平时主要当零食吃,但也可以用来做菜。其实在平时的饮食中,银杏的吃法有很多,那么银杏的使用方法

银杏是我们日常生活中经常吃的一种食物。平时也叫银杏。这是一种松脆爽口的食物。一般平时主要当零食吃,但也可以用来做菜。其实在平时的饮食中,银杏的吃法有很多,那么银杏的使用方法有哪些呢?下面就通过下面的介绍来看看吧。

白色水果怎么吃?

1.白果汤:每天早上用7个白果,打碎,捣碎。放点白冰糖或者一点香油,开水冲服。(用于感冒咳嗽)。

2.银杏粥:白米粥做好后,将银杏捣碎,放入锅中。喝的时候放点白糖。ED(注:以上两种吃法都是把薄皮贴在银杏上。不要剥,要捣碎一起放进去。最外面的外壳可以洗净,放在水里煮,可以治疗高血压。)

3.用温火翻炒,自然爆开。味道又香又甜。微苦。

4.银杏桂花汤

原料/调料:

白浆300克,桂花5克,糖200克,生粉少许。

生产流程:

A.将白果肉放入清水锅中煮15分钟,捞出,洗净,过滤。

B.锅内加适量水,扩大火,烧开,放入糖和洗净的熟银杏,然后滚,撇去浮沫,放入桂花,用生面粉水勾住,放入汤盘。

5.银杏乳饮料

材料:白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升,蜂蜜适量。

制作方法:

a、将银杏去壳,用开水烫去衣,去心;白菊花洗净,取花瓣备用;将梨去皮,取梨肉,切成颗粒。

b、将白果和雪梨放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火使白果熟透,加入菊花花瓣和牛奶,煮沸,加入蜂蜜拌匀。

特点:

成熟的果实清香淡雅,香甜可口。

功效:

银杏含有蛋白质、脂肪、糖、各种氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。其味甘、苦、涩、平,有抗过敏、抗衰老、抗微生物作用。将能清肺润肤的银杏、白菊花、雪梨与营养丰富、补虚胜、益肺胃、生津润大肠的牛奶组合成饮料,女性常吃,能起到祛斑、洁肤、润肤、美白的作用。

6.银杏烤牛肉

牛肉500克、白果200克、大葱40克、生姜40克、酱油50克、糖20克、淀粉10克、味精2克、精盐3克、植物油40克。

方法:先将果仁用温水浸泡,捞出,再倒入开水中,捞出晾干;牛肉洗净,切成4厘米见方左右的块;炒锅烧热,沥干油,用少许油将坚果捞出;锅内留少许底油,加入白糖10克,牛肉块炸至红棕色时煸炒片刻,加入开水至牛肉块均匀包裹在肉块上,加入白果、白糖10克、酱油、姜片、葱片,用武火煮沸,再用文火煨至肉烂熟;将葱姜捞起,淀粉加水调匀,倒入锅中,汤汁勾芡,加盐出锅。

这道菜咸,微甜,果仁软,肉味独特。是很好的冬季滋补品。

通过上面的介绍,我们知道了银杏的吃法有哪些,一般适合任何人群。一般尿频患者和体质差、白带多的女性更适合食用。不过平时吃饭要注意吃法。每个人口味不同,吃法不同。

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