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鳕鱼炖豆腐的做法(鳕鱼炖豆腐的家常做法)

时间:2022-06-17 08:25 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:鳕鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的食物。生活中很多人喜欢吃鳕鱼。吃鳕鱼对提高人体免疫力,增强体质,补充各种元素有很大的帮助。豆腐是公认的一种营养丰富、保健效果最好的廉价食品,所

鳕鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的食物。生活中很多人喜欢吃鳕鱼。吃鳕鱼对提高人体免疫力,增强体质,补充各种元素有很大的帮助。豆腐是公认的一种营养丰富、保健效果最好的廉价食品,所以鳕鱼炖豆腐其实是一种保健价值很高的食品。

鳕鱼炖豆腐可以说是家庭主妇的必学专业。鳕鱼炖豆腐不仅营养丰富,而且有益于家人健康。那么这道鳕鱼炖豆腐怎么做呢?让我们一起学习。

练习:

鳕鱼300克,豆腐1块,甜豆2块,西兰花1朵,甜豆5块,海带110克,鱼盘5块,鸡蛋1个,葱1根。辅料:盐2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉少许。

1.去骨鳕鱼,切成边长7cm的方形方块,放入油锅炸至金黄色。

2、豆腐和天妇罗切成小块;将西兰花切成小花;将洋葱切成马耳朵。

3.将所有材料(鸡蛋和大葱除外)放入汤锅,先煮15分钟,然后打入鸡蛋,煮3分钟。

4.最后加入调味料和小葱。

体验:

如果太麻烦的话,鳕鱼可以去骨,但是尽量用圆形的鳕鱼,肉质好,煮的时候不会碎。

鳕鱼炖豆腐好吃又有营养。聪明的主妇们,你们学会了吗?在这里提醒你,做鳕鱼炖豆腐的时候不要放太多调味品。所以鳕鱼本身就很新鲜,放多了会影响本身的鲜美。

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