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番茄黄瓜能一起吃吗?权威回答是这样的!(番茄不能跟黄瓜一起吃吗

时间:2022-06-16 06:05 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:西红柿和黄瓜是很常见的食物,每一种食物都很不错。但是,一起吃虽然不好,但也不会产生有毒物质。但是,西红柿和黄瓜一起吃,会降低人体对营养物质的吸收。 1.黄瓜不能和西红柿一起吃。

西红柿和黄瓜是很常见的食物,每一种食物都很不错。但是,一起吃虽然不好,但也不会产生有毒物质。但是,西红柿和黄瓜一起吃,会降低人体对营养物质的吸收。

1.黄瓜不能和西红柿一起吃。

因为黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中的维生素C含量越多,黄瓜中的酶破坏的程度就越严重。西红柿是一种典型的富含维生素C的蔬菜,如果两者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,基本达不到补充营养的效果。

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起吃。维生素C分解酶会破坏其他食物的维生素C。虽然对人体无害,但会减少人体对维生素C的吸收。如果你想通过辣椒、芹菜、甘蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜一起吃。

2.黄瓜不能和花生一起吃

很多家庭和饭店都有这道凉菜。但是黄瓜和花生的搭配很不科学。黄瓜味甘,性寒,常生吃,而花生是油性的。一般来说,凉性食物如果遇到油,会增加其顺滑度,还可能导致腹泻,所以不宜同吃。尤其是肠胃功能不太好的朋友,最好不要两个都吃,即使一起吃,也最好不要吃太多。

3.不要扔掉所有的“黄瓜头”

黄瓜的尾部含有更多的苦味,不要把“黄瓜头”都扔掉。风味对消化道炎症有独特的作用。能刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,使人胃口大开。苦味不仅能健胃,增加胃肠蠕动,帮助消化,清肝利胆,安神,还能预防流行性感冒。

4、不宜多吃偏食。

适用量为每天1根(约100g)。另外,黄瓜中的维生素很少,经常吃黄瓜的同时要吃一些其他的水果和蔬菜。

5.一定要吃新鲜的黄瓜,不要吃腌黄瓜。

因为腌黄瓜含盐量高,会造成肥胖。特别是有肝病、心血管疾病、肠胃病、高血压的人,不要吃腌黄瓜。

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