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家常炒虾仁怎么做(家常炒虾仁简单做法)

时间:2022-06-16 04:40 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:家常虾是一道常见的菜。通常虾里用的是新鲜的大虾。经过特殊的工艺和处理,去掉头尾,做成美味的虾。虾富含蛋白质,可以促进我们肠胃的吸收。这是一种非常健康的食物。然而,虽然许多年

家常虾是一道常见的菜。通常虾里用的是新鲜的大虾。经过特殊的工艺和处理,去掉头尾,做成美味的虾。虾富含蛋白质,可以促进我们肠胃的吸收。这是一种非常健康的食物。然而,虽然许多年轻人喜欢这种食物,但他们不知道它的做法。让我们来了解一下如何制作家常虾。

练习1:

1.把虾洗干净,去掉尾部的沙子。

2.将黄瓜和西红柿切成丁备用。

3.锅里烧热油,倒入虾仁,翻炒至红色,加入黄瓜和玉米,翻炒至香。

4.倒入西红柿,加入少许湿红薯粉,加盐和味精至粘稠状。

2.练习:

材料:芹菜300克、虾80克、杏仁100克。

调味色拉油、盐适量、鸡精3g、葱3g、姜3g、料酒3g、香油3ml、淀粉适量。

1.将虾洗净,加盐和料酒,然后加入淀粉。

2.杏仁洗净,焯一下,捞出备用。

3.芹菜洗净,切段;锅里放水,芹菜焯水后捞出。

4.锅中放油,油热时放入葱和姜末,放入虾翻炒变色。

5.然后放入芹菜翻炒几下。

6.将杏仁倒入锅中,翻炒均匀。

7.调入盐、香油、鸡精出锅。

练习3:

原材料:

大虾500克,食用油100克,味精、盐、酱油、黄酒、醋、姜末、葱、蒜苗各适量,豆粉1茶匙。

练习:

1.大虾切段,蒜苗切小块。

2.锅里烧热油,将虾仁炒至八成熟,倒出一部分油,再放入葱、姜末、蒜苗等调料,翻炒,勾芡,翻几下。

以上是家常炸虾的做法,主要介绍三种做法。只要按照以上步骤,就能做出美味的家常菜炸虾。不过为了丰富家常菜炸虾的营养,可以加入芹菜。芹菜能有效预防老年人的高血压、高血脂、高血糖等疾病,促进血液循环,达到养生的目的。

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