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咖喱牛肉土豆的做法(咖喱鸡肉土豆的做法)

时间:2022-06-15 11:30 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:咖喱牛肉,听起来是不是很好吃?咖喱、牛肉、土豆这三样都是很受欢迎的食物,加在一起,相信是很多人吃的首选。很多人喜欢吃咖喱牛肉土豆,但是不知道怎么做,觉得好像很难做。那么,真

咖喱牛肉,听起来是不是很好吃?咖喱、牛肉、土豆这三样都是很受欢迎的食物,加在一起,相信是很多人吃的首选。很多人喜欢吃咖喱牛肉土豆,但是不知道怎么做,觉得好像很难做。那么,真的很难吗?接下来,我们来看看怎么做。

练习1

原材料:

牛肉50g,土豆150g,植物油10g,酱油15g,咖喱粉5g,盐5g,淀粉5g,葱5g,姜5g。

步骤:

1.将牛肉从横切面切丝,用淀粉、酱油、料酒浸泡牛肉丝;土豆洗净,去皮,切丝。

2.将油烧热,先将葱姜放入炒锅中,然后将牛肉丝放入炒锅中翻炒,再放入土豆丝,再放入酱油、盐、咖喱粉,用大火翻炒数次。

[功能]

操作简单,风味独特宜人。

【注意】如果想吃脆皮土豆,可以用冷水浸泡,洗净去掉里面的淀粉,然后油炸。不泡的话里面会有很多淀粉,炸的时候会黏糊糊的。有些人不喜欢吃,但这样可以减少维生素的流失。

3练习2

成分:

牛肉、土豆、胡萝卜

调料:

将咖喱块(辣的)与酱油和葱花一起端上桌。

步骤:

1.将土豆和萝卜去皮,切成小方块。

2.牛肉也被切成蔬菜大小的丁。

3.锅里倒油,放入葱花炒香。

4.加入牛肉丁翻炒。

5.倒一点酱油

6.倒入酱油,翻炒牛肉,将牛肉炒熟。

7.倒入蔬菜丁。

8.把水倒在锅里的配料上。

9.加入三片咖喱。

10.煮至汤汁变浓,关火,盖上锅盖,焖几分钟。

11.咖喱牛肉土豆一旦端上来,就可以用来拌饭拌面。

这是为你准备咖喱牛肉土豆的两种简单方法。相信看了上面的介绍,熟悉了步骤,你也能做出美味的咖喱牛肉土豆。你还在犹豫什么?赶紧学吧。给自己或家人做饭也是不错的选择。

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