裙带菜，又名韭菜、智能菜、美容菜、健康菜等。，是一种温带海藻。很久以前，人们喜欢吃裙带菜。裙带菜含有氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸等多种营养成分。这是人体所必需的。值得注意的是，裙带菜的钙含量很高。它

既然裙带菜有这么高的营养价值，那么味道怎么样呢？其实裙带菜是一种很好吃的食物，做法也比较简单。可以和凉拌作伴，煮粥，炒菜等。在这些烹饪方法中，粥是比较简单的一种方法。让我们来看看。

材料:干裙带菜10克粳米150克盐1/2茶匙香油1汤匙洋葱3克

裙带菜粥做法:

1.将粳米洗净，放入高压锅中，加入适量水，制成米粥。

2.将干裙带菜浸泡在水中，切碎。

3、热锅加入香油，爆香葱花。

4.加入裙带菜，略炒

5.加入煮好的米粥。

6.大火烧开转小火5分钟，然后加盐调味。

以上是裙带菜粥的做法。从上面可以看出，裙带菜粥的做法其实很简单，不需要什么特殊的器具。普通厨房都可以操作。当然，裙带菜的制作方法有很多种。如果不喜欢做裙带菜粥，也可以根据自己的口味来煮。