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猪蹄汤的做法大全(下奶猪蹄汤的做法)

时间:2022-06-15 09:35 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:汤受到很多人的喜爱,营养价值很高。汤含有大量蛋白质、维生素和脂肪。选汤的时候也可以放心进行。对人体各方面没有伤害,但要注意的是,喝汤的时候也要适量过量,尤其是猪蹄汤。在《猪

汤受到很多人的喜爱,营养价值很高。汤含有大量蛋白质、维生素和脂肪。选汤的时候也可以放心进行。对人体各方面没有伤害,但要注意的是,喝汤的时候也要适量过量,尤其是猪蹄汤。在《猪蹄汤的做法》一书中,应该注意到

做法大全里有很多做猪蹄汤的方法。做这种汤有很多种方法。需要注意的是,喝这种汤的时候,滋养它的蛋白质和脂肪比较多,容易发胖。

猪蹄汤的做法:

美白猪蹄汤

材料:猪蹄1只,花生15颗,黄豆15颗,红枣6颗,葱1根,姜5片,大料2个,花椒10个,水适量。

练习:

1.猪蹄洗净后,去掉表面的毛,剁碎。(我让市场上的卖家帮我做了这一步。)

2.将花生和大豆浸泡在冷水中15分钟。将猪蹄放入汤中,加冷水至水面5cm左右,用武火将水烧开,捞出猪蹄,用清水洗净。

3.锅内放清水,倒入猪蹄,大火烧开后转中小火,放入葱、姜、八角、花椒等调料,加盖焖1小时。

4.待汤逐渐变浓变白后,倒入花生、黄豆、泡水,继续炖半小时。黄豆酥烂后,加入红枣和盐,继续小火炖20-30分钟。

通过上面的介绍,猪蹄汤的所有制作方法在《猪蹄汤做法大全》中都是众所周知的。做这样的汤,可以按照上面的方法。但是需要注意的是,不能随意混合食材,否则会影响汤的营养价值。

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