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可乐鸡爪的做法大全是什么(可乐鸡爪怎样做)

时间:2022-06-15 04:55 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:顾名思义,鸡爪就是鸡爪,是可以吃的。也叫鸡爪、凤爪等等。鸡爪在食品中不叫鸡爪,叫鸡爪。在南方,它们是一道非常高档的菜,烹饪方法纷繁复杂。可乐鸡爪是一种经典而简单的鸡爪。现在

顾名思义,鸡爪就是鸡爪,是可以吃的。也叫鸡爪、凤爪等等。鸡爪在食品中不叫鸡爪,叫鸡爪。在南方,它们是一道非常高档的菜,烹饪方法纷繁复杂。可乐鸡爪是一种经典而简单的鸡爪。现在,我们来介绍一下可乐鸡爪的做法。让我们看一看。

可乐鸡爪的配料和调料:

鸡爪、500g可乐、一罐蒸鱼、生抽、适量酱油、适量八角、适量料酒、葱、姜、蒜、盐。

教你可乐鸡爪的常见做法,以及如何把可乐鸡爪做的好吃。

首先把鸡爪洗干净,把鸡爪的指甲剁掉。在沸水中焯一下以去除血水。

二、锅里放少量油,炒香葱、姜、蒜。

3.将鸡爪翻炒一会儿,直到鸡爪变白变硬。加入一勺料酒,半勺酱油,五分之一盐,炖半分钟。

4.汤煮开后,倒入一听可乐。

5.加入八角,盖上锅盖,烧开。调到中火炖20分钟。一勺蒸鱼露,一勺酱油,一勺盐。

六、中小火,鸡爪煮熟,最后大火收汁。

家常菜小贴士:

可乐鸡爪,别有一番风味。可乐不仅含糖,还含有一些香料。所以,强烈推荐你尝尝这个可乐鸡爪。

炒菜的时候最好把锅盖上盖子,不然放油里炸很危险。

健康饮食:

鸡爪营养价值很高,富含钙和胶原蛋白。多吃不仅能软化血管,还有美容作用。

食物禁忌:

鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、甲鱼肉、虾、兔肉同食。

1高压锅煮的鸡爪软糯易入味。如果不用高压锅,鸡爪会很硬。

因为鸡爪煮熟后容易入味,最后一步收汁不会太久。

鸡爪要尽量大,这样吃起来会有肉,有嚼劲。跺跺脚趾头(小,指甲挺长的),把边打开,味道会更好。另外,很多市场都是冷冻鸡爪,请记住一定要完全解冻。倒入可乐和酱油,过鸡爪更好。我用百事可乐做可乐,味道会比可口可乐甜一点。可乐和酱油的比例是2:6。喜欢甜的可以少放点酱油,喜欢咸的可以多放点。

鸡肉的营养价值远不如猪肉、牛肉等肉类。所以,成长中的孩子不应该多吃鸡肉而不是其他肉类。感冒发烧、内火旺盛的人不宜食用。动脉硬化,冠心病患者的朋友不宜食用,尤其是鸡汤,尿毒症患者不宜食用。

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