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韩式蛋包饭怎么做呢(韩国包饭怎么做)

时间:2022-06-15 04:20 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:不知道大家有没有听说过韩国蛋包饭,是最近才出现的一种米饭。也许我们都不熟悉它。是真的,但是这道菜很好吃。刚发明出来就获得了很多人的认可。可能你对韩国蛋包饭的做法没有很清楚的

不知道大家有没有听说过韩国蛋包饭,是最近才出现的一种米饭。也许我们都不熟悉它。是真的,但是这道菜很好吃。刚发明出来就获得了很多人的认可。可能你对韩国蛋包饭的做法没有很清楚的了解。我们来看看韩国蛋包饭的做法。

练习1:

1.把艾草的嫩叶摘下来,洗净。

2.生姜洗净切片,鸡蛋洗净。

3.将艾叶、鸡蛋、姜片放入锅中,加水,煮15分钟。

4.取出鸡蛋,放入冷水中浸泡一会儿,剥去外壳。

5.为了让鸡蛋显得有图案,用薄丝袜包裹新鲜艾叶,扎紧。

6.将鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮沸,转小火煮15分钟。

7.鸡蛋煮熟后,剪掉丝袜,去掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了。

练习2:

1.艾叶去嫩叶,洗净沥干,150度烤至干。

2.取出,稍凉,用粉碎机碾成粉末,密封,保存。梗部分不能用,打字后会变成球。

3.先用开水烫艾叶(太苦,不苦可以不烫)。

4.烧水。加入煎荷包蛋,加入冰糖。

5.放入发酵好的酒和焯过的艾叶,关火。

练习3:

1.沥干油(根据鸡蛋数量适量加入)

2、加热一会,油温不要太高,将鸡蛋放入锅中。

3.轻轻翻动油锅,让鸡蛋散开。

4.鸡蛋成型后,用铲子翻面。

5.两面成型后,就可以出锅了。

以上内容为我们介绍了韩国蛋包饭的做法。相信大家对此都有比较清晰的认识。我们每个人都可以试着做这道美味的菜。我相信每个人都是美食爱好者,我们都可以尝试烹饪新鲜的食物,让世界充满新鲜感。

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