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蒸山楂的做法是什么(蒸山楂功效)

时间:2022-06-13 05:35 来源:乐酱百科 作者:乐酱
导读:山楂是我们日常生活中最常见的水果,一般在秋季收。山楂吃起来酸甜可口,很开胃。很多人喜欢自己买一些山楂,经常会伤牙。我们平时吃的糖葫芦也是山楂做的。山楂的做法很多,我们一般都

山楂是我们日常生活中最常见的水果,一般在秋季收。山楂吃起来酸甜可口,很开胃。很多人喜欢自己买一些山楂,经常会伤牙。我们平时吃的糖葫芦也是山楂做的。山楂的做法很多,我们一般都是根据自己的喜好来的。北京糖葫芦店也会把山楂做成糖球。那么我们以前喜欢吃的蒸山楂的做法是什么呢?大家起来认识一下吧!

山楂洗净,逐个切开,掰开,去核。这里是一个人,四五个。去核的山楂放在瓷碗里,上面放一些冰糖。冰糖要尽量小,融化要快。我这里有四五颗,所以放了六七颗中等大小的冰糖。有酸的可以少放;不行的话可以多放两个。大火蒸十分钟。关火后放锅里一会儿,放在温暖阴凉的地方,再拿出来吃。

山楂含有很高的热量,大量的胡萝卜素、钙、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂的维生素含量非常高,仅次于红枣和猕猴桃,此外,它还含有很高的胡萝卜素和钙。山楂叶含有黄酮类物质,是果实含量的20倍。

山楂片和牡丹皮含有大量糖分,孩子吃多了会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,会影响进食。长期吃太多会导致营养不良,贫血等。糖尿病患者不宜食用,但应适当食用新鲜山楂果。孕妇有害就不要吃山楂。孕妇有早孕反应,喜欢选择酸味水果,但不要选择山楂,因为山楂能破血散瘀,能刺激子宫收缩,可能会导致流产!产后服用可促进子宫恢复。

这样就对蒸山楂的做法有了了解。很多人都知道山楂并不适合所有人。一般肠胃不好的人要少吃山楂。我们要知道山楂的禁忌和适宜人群,因为我们平时吃的山楂太多了。不管是冰糖葫芦还是冰糖葫芦还是冰糖葫芦,都要适量食用,对身体有好处。

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