皮肤科专家指出，饮食也能影响人的肤色，不健康的饮食习惯则可导致很多恼人的皮肤问题，如面色黑或黄、长斑等。

　　●黄气、黑气脸--食盐过多。口味重的人皮肤很容易出现粗糙发黑或发黄的情况，暴晒后尤为明显。

　　●长斑脸--食盐、蛋白质、动物脂肪过多。爱吃咸食的人不但脸色黯淡，很可能因此更容易长雀斑。若同时喜欢吃大鱼大肉，则会因摄入动物性脂肪和蛋白质过多而影响肝脏代谢，使斑点更明显。

　　●油腻黑脸--食油过多。过量食用动物油和植物油的人容易造成油性黑脸。

　　●红脸--动物性脂肪、蛋白质过多。有研究证明，摄取动物性脂肪和蛋白质过多，会让整张面孔变成红色。